Alcools Vivant, Rhum Bio Gino | Gustave Vins
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Vive les alcools libres

 

“Faire de chaque gorgée une fête des sens, une offrande à la terre, un chant d'amour à la vie.” nous explique David Mimoun.

 

Dès le lancement de son projet c'est évidant il sélectionne des produits sains, mais aussi d’excellence. Des produits biologique certifiés issus de terroirs spécifiques, qui en expriment le caractère et la richesse. Les intrants sont strictement bannis des procédés de fabrication. Il cherche à offrir des alcools d’exception, aussi près que possible de leur origine naturelle.

 

Les +:

- Aucun additifs

- Equilibre et Plaisir

- Distillé dans la Rolls Royce des Alambics

 

A boire :

- Sec à température ambiante ou sur glace

 

Alcools Vivant, Rhum Gino

56,00 CHFPrix
  • Alcools Vivant, Whisky Silène

    Distillateur: David Mimoun

    Certifié bio

    Bouteille de 70 cl

    Degré d’alcool :40 %

     

    ELABORATION :

    Extrait artisanalement de cannes à sucre bio du Pérou, réduit au chaudron et cristallisé naturellement, un sucre complet d’une saveur exceptionnelle sert de base à ce rhum de pure source paysanne. Il a été distillé en France dans un alambic Stupfler®, que les spécialistes qualifient de rolls royce des alambics pour la finesse et l’expression aromatique unique des distillats obtenus. Ambré naturellement en barriques de chêne, ce rhum ne contient aucun des additifs habituellement utilisés par l’industrie des spiritueux.

     

    NOTE DE DEGUSTATION :

    La robe est or clair, brillante. Le nez est très expressif, sur la cassonnade, la banane flambée, l'ananas rôti et les épices. La bouche est ronde, généreuse, avec une matière dense et moelleuse, d'une belle pureté aromatique. La finale est chaleureuse, intense, sur des notes exotiques et épicées, avec une persistance sur le muscovado.

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Tel: +41 78 695 21 35

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