Domaine Grand-Père Jules, Cuvée vieilles Vignes 2019, AOP Plan De Dieu | Gustave Vins
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120 ans d'histoire

 

C'est en 1880 que Jules Henry décide de créer un domaine viticole. Bien que celui-ci ne porte pas encore ce nom, c'est bien lui le fameux "Grand-Père Jules". Après sa disparition, c'est René, son troisième fils, qui décide de prendre la suite et de renommer le Domaine de La Tuilerie. Son vignoble est alors représenté par des hectares d’appellation régionale Côtes-du-Rhône de l'époque. René finit par céder l’exploitation à son fils aîné, Gérard. Celui-ci modernise, agrandit et développe les cuvées du Domaine avec talent et passion. C'est aussi lui qui donne naissance au Domaine dit du "Grand-Père Jules".

Plus de 100 ans plus tard, son fils Xavier, aujourd'hui à la tête de l'entreprise familiale, est tout aussi passionné que ses aïeux par son activité. Depuis toujours, c'est l'amour du travail de la terre et la quête permanente de l'excellence qui a guidé le travail de nos vignerons de père en fils. Une affaire à suivre ...

 

Les +:

- Super rapport Prix/Qualité

-  AOP Plan de Dieu

-  Assemblage Syrah-Granache-Mourvèdre

 

Conseils:

T° de service légérement rafraîchit 15-16°C

A servir 1h après ouverture

Garde jusqu'en 2025

 

Accord parfait:

- Grillades

- Viandes en sauce

-  Fromage

Domaine Grand-Père Jules, Cuvée vieilles Vignes 2019, AOP Plan De Dieu

18,20 CHFPrix
  • Vigneron : Xavier Henry

    AOP Plan De Dieu

    Certifié Bio

    Bouteille de 75 cl

    Degré d’alcool : 13.5 %

    Assemblage : Syrah, Grenache, Mourvèdre

    Sol : Sol calcaire, argileux

     

    VINIFICATIONS :

    Vendange manuelle à maturité.

     

    NOTE DE DEGUSTATION :

    Le nez est boisé et épicé. En bouche, les fruits cuits et confits apportent beaucoup de rondeur. Les notes d'amandes et de noisettes terminent la dégustation.

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Tel: +41 78 695 21 35

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