Une affaire de famille et de passion
En 1966, Alfons Walcher a ouvert une distillerie dans la ferme '' Turmbachhof ''
La ferme Turmbachhof (nommée « Maso » en Haute Adige/Sud tyrol) est située à Appiano à proximité de la « Route des Vins » de Haute Adige et elle appartient à la Famille Walcher depuis neufs générations. Alfons Walcher a commencé ici à distiller les premières Grappa et Acquavite avec un alambic artisanal.
Les +:
- Distillation de 24 botanics
- Vieillissement en Barrique de Sherry - PX
- Edition limitée très aromatique
Conseils:
Se boit comme digestif.
A boire :
Pur à 14 ° C dans un verre à cognac
Organic Gin Sole e Luna - Aged PX barrel, Walcher, 50 cl
Distillation : Walcher – Sud Tyrol
Certifié bio
Bouteille de 50 cl
Degré d’alcool : 40%
ELABORATION:
Gin sec distillé à partir de 24 plantes méditerranéennes biologiques et vieilli pendant 14 mois en barriques PX (Pedro Ximenez) - Sherry. Édition limitée pour les plus fins palais.